Les Princes de Florence est la version française tant attendu (qui a parlé d'Arlesienne ? L'action se déroule à Florence !) du jeu de Richard Ulrich et Wolfgang Kramer, Dïe Fursten von Florenz, initialement sorti en 2000 chez l'éditeur allemand Alea.
La version 2006 du jeu est identique à celle de 2000 à quelques détails près : nouveau matériel, nouvelles illustrations, la variante à deux joueurs est intégré dans les règles, ainsi qu'une variante qui répond au doux nom de "Muse et Princesse".